Woonde in 's-Gravenhage, Breugelstraat 239. Zoon van stoker op de koopvaardij/mazijnbediende Isaac Jacob Chef d' Hotel (31 oktober 1873 's-Gravenhage – 31 oktober 1969 's-Gravenhage) en dienstbode Maria de Jong (15 november 1876 Leiden – 14 december 1966 's-Gravenhage). Scheepskok. Lid verzet. Hij was medewerker van het illegale blad De Waarheid in Den Haag. Verder hielp hij onderduikers. Op 9 maart 1945 is hij samen met Henri van de Logt (1*) en Hans van 't Veen (2*) in Den Haag gearresteerd en overgebracht naar de Scheveningse gevangenis. Met negentien anderen, onder wie Van de Logt en Van 't Veen, is Chef d' Hotel drie dagen later op de Pleinweg in Rotterdam gefusilleerd als represaille voor het doodschieten van de SS-Unterscharführer Koster en Römer. Drie broers werden op 12 augustus 1941 door de Duitsers aangehouden. Zij hadden De Waarheid verspreid en onderduikers geholpen. Bij een vermeldt het Dodenboek van het Oranjehotel dat hij illegaal werk verrichte. De drie zijn in maart 1942 afgevoerd naar Duitsland. Geen van de broers overleefde de oorlog. (3*)
(1*) Henri Christiaan van de Logt (30 april 1906 's-Gravenhage).
(2*) Hans Antonie van 't Veen (24 november 1919 's-Gravenhage).
(3*) Krijn Chef d'Hotel (16 juli 1901 's-Gravenhage – 8 augustus 1942
Dachau), bakker;
Cornelis Chef d'Hotel (14 februari 1908 's-Gravenhage – 26 september
1942 Buchenwald), radiomonteur;
Hendrik Johannes Chef d'Hotel (26 januari 1910 's-Gravenhage – 26 juni
1943 Dachau), huisschilder.
Begraven op 21 maart 1945 op Begraafplaats Crooswijk in Rotterdam, vak D, grafnummer 2724. Herbegraven op 24 januari 1946 op een Algemene Begraafplaats in 's-Gravenhage. Later nog eens herbegraven op het Nationaal Ereveld van de Oorlogsgravenstichting in Loenen, vak A, grafnummer 1029.
Heeft u zelf meer informatie over deze persoon? Lever het aan!